有機栽培ゴールデンラディッシュは、日本に明治元年にヨーロッパから渡来しました。他の色つきラデュッシュ同様赤カブと間違えられる事がありますが、サラダ用として小型に改良された大根の一種です。生産時に工夫を凝らした事により、8月中旬から9月末を除いた年間を通して出荷が出来るようになりました。 皮が黄色で、果肉は白をしており、取り扱い場所が少なく貴重なラディッシュです。