サラダ用として小型に改良された大根の一種で、長さ3～4cmの円筒形をしており、表皮は紅色と白色のグラデーション、果肉は白色をしています。暑さにも寒さにも弱い野菜ですが、改良を行い夏の7月中旬から9月末までを除き年間で出荷できるようになっています。